
وصفات متوارثة عبر الأجيال، نكهات لا تُنسى.
شوربات طازجة

شوربة كوارع طازجة
شوربة كوارع بقرية تقليدية مطبوخة ببطء لساعات مع البصل والثوم وورق الغار — غنية بالكولاجين
310 ₺
شوربة الرأس والقدم الطازجة
رأس بقر طازج مُنظَّف يومياً يُطهى مع مرق العظام المخيّ لساعات — نكهة تقليدية لا تُنسى
330 ₺
شوربة الكرشة الطازجة
كرشة بقر طازجة تُطهى يومياً مع صفار البيض وصلصة الثوم الكريمية — شوربة كرشة تقليدية أصيلة
290 ₺
شوربات مجمدة

شوربة كوارع مجمدة
كوارع بقر مطبوخة ١٢ ساعة مع الثوم والبصل وورق الغار ثم مجمدة بالصدمة — جاهزة في أي وقت
320 ₺
شوربة الرأس والقدم المجمدة
لحم رأس بقر مُنظَّف بعناية مطبوخ مع مرق العظام المخيّ لساعات ثم مجمد بالصدمة — نكهة تقليدية محفوظة
345 ₺
شوربة الكرشة المجمدة
كرشة بقر مطبوخة لساعات مع صفار البيض وصلصة الثوم الكريمية ثم مجمدة بالصدمة — جاهزة في دقائق
300 ₺
مشروبات

ماء ٥٠٠ مل
مياه شرب في زجاجة بلاستيكية ٥٠٠ مل.
10 ₺
عصير اللفت ٣٣٠ مل
عصير لفت تقليدي مخمّر في زجاجة ٣٣٠ مل.
35 ₺
عيران ١ لتر
مشروب العيران التقليدي البارد في عبوة ١ لتر.
40 ₺
كولا ٣٣٠ مل
مشروب كولا غازي في علبة ٣٣٠ مل.
35 ₺
كولا ١ لتر
مشروب كولا غازي في زجاجة ١ لتر.
50 ₺
مشروب فواكه غازي ٣٣٠ مل
مشروب غازي بنكهة الفواكه في علبة ٣٣٠ مل.
30 ₺
مشروب فواكه غازي ١ لتر
مشروب غازي بنكهة الفواكه في زجاجة ١ لتر.
45 ₺













